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Menu Groupes

Le menu est uniquement par table ou pour l'ensemble du groupe, 2 plats et 3 plats peuvent être pris ensemble. Pour les groupes, nous recevons les choix au plus tard 4 jours ouvrables à l'avance.


Menu de Printemps

Mars & avril

Veuillez ne pas choisir parmi les deux menus.

Plat principal + dessert € 38

Entrée + plat principal € 42

3 plats € 50


Amuses-bouches

Amuses-bouches chauds et froids pendant l'apéritif, aussi veggie et vegan € 16 pp

Ou vous pouvez également commander séparément à la carte ou il y a l'option de le prendre en entrée.

Entrée

Saumon fumé

Salade de chèvre - V

Carpaccio Holstein + 4 €

Bisque de crevettes de la mer du Nord

Plat principal

Steak + Frites - frais du fermier local

Entrecôte Blanc Bleu (uniquement pour 2 personnes, 300 gr minimum pp) + € 10 pp

Sauce archiduc ou poivre supplémentaire € 4

Vol-au-vent

Vol-au-veggie - V

Poisson du jour

Dessert

Crème brûlée

Panna cotta

Mousse au chocolat

Fromages 't Oud Gasthuys + € 8


Menu d'été

À partir du 1er mai : mai, juin et vacances d'été

Nouveaux prix

Plat principal + dessert € 40

Entrée + plat principal € 45

3 plats € 54


Entrée

Saumon fumé

Asperges à la flamande V | pendant la saison des asperges

Tomate burrata

Bisque de crevettes de la mer du Nord


Plat intermédiaire

Carpaccio Holstein 22 €

Croquette(s) maison de crevettes de la mer du Nord 1 ou 2 pcs € 15/22

Gambas à la plancha 6 pcs € 24

Tataki de thon € 26


Plat principal

Steak + Frites - frais du fermier local

Entrecôte Blanc Bleu (uniquement pour 2 personnes, 300 gr minimum pp) + € 10 pp

Sauce archiduc, poivre ou sauce chasseur supplémentaire € 4

Asperges au saumon fumé avec pommes de terre (uniquement pendant la saison des asperges)

Salade d'été du chef (végétarien possible aussi)


Plat intermédiaire

Fromages 't Oud Gasthuys € 16


Dessert

Pavlova mascarpone fruits rouges

Coupe vanille fraises

Panna cotta avec fruits d'été

Coupe Colonel



Menu d'automne

À partir du 1er septembre


Menu enfant


Plat principal + dessert € 22

Entrée + plat principal € 26

3 Plats € 32


Entrée


Croquette de fromage

Croquette de crevettes + € 3

Kibbeling de saumon


Plat principal

Avec frites fraîches ou purée


Boulet | Tomate

Vol-au-vent

Carbonnade flamande

Croquette de fromage 2 pcs


Dessert


Glace pour enfants

Voir suggestions


Forfait boissons

Un budget fixe avec nos forfaits boissons


Eau, eau gazeuse + 1 café/thé 12,5 € pp

Maximum 3 heures

Full à Volonté 30 € pp*

Apéritif, à volonté, vins (rouge, rosé, blanc), bières à la pression et bières 0%, mocktail et boissons gazeuses, eau et eau gazeuse, café ou thé

Durée 3 heures, ensuite 10 €/pp/heure


En apéritif, entre autres, bulles, mocktail,...

Spritz

Bulles belges Entre Deux Monts et bulles 0%

Vins : vin de maison rouge, blanc et rosé

Vin 0% : rouge

Bières à la pression : Stella, Tripel Karmeliet et bière du jour

Bières 0% : Stella, Leffe, Corona, Tripel Karmeliet

Virgin Spritz ou Mojito,

Pepsi (max), Schweppes Agrum, Schweppes Tonic

Eau menthe et eau gazeuse à volonté


Sur mesure

Forfait boissons complet avec sélection de vins


*Prix incl. TVA