Franciacorta Brut "Doppio Erre Di"
Wijndomein: Doppio Erre Di – Franciacorta DOCG, Lombardije, Italië
Druiven: Chardonnay - Pinot Nero - Pinot Bianco
Neus: Rijpe appel, geroosterd amandel, gist en subtiele bloemennoten van de lange rijping op de droesem.
Mond: Elegant en romig met fijne, aanhoudende belletjes, levendige zuurgraad en een complexe, mineralige structuur.
Afdronk: Lang en verfijnd met een romig-nootachtige afdronk.
Foodpairing: Oesters, sushi, gegrilde langoustines, prosciutto crudo, lichte antipasti
Vivino: 4.0/5
