Stellenrust Estate JJ Handmade "Eight Pillars"
Wijndomein: Stellenrust Estate – Stellenbosch, Zuid-Afrika
Druiven: Shiraz - Carignan - Grenache - Cinsault - Mourvèdre - Merlot - Cabernet Sauvignon - Pinotage
Neus: Complex bouquet van donkere kers, bramen, warme specerijen, ceder en een subtiele rokerige toon van de acht varietals.
Mond: Vol en diepgelaagd met rijke tannines, uitstekende structuur en een indrukwekkend complex fruitprofiel.
Afdronk: Uitzonderlijk lang en harmonisch met een warm, kruidig slot.
Foodpairing: Gestoofde lamsschouder, wildstoof, belegen harde kazen, rijkelijk gekruide vleesgerechten
Vivino: 4.0/5
