Group Menu
De goeie keuken van hier met verse en lokale producten
Menu
3 gangen € 48
Gerookte zalm
Steak Friet
Naar keuze archiduc, peperroom of jagersaus € 4
Panna cotta
Selectie wijnen € 22 pp
Bar - Apero
Steeds verkrijgbaar en volgens suggestie
Belgische kaas met mosterd De Ster € 10
Visreepjes verse tartaar € 14
Verse vis van de Noordzee
Huisgemaakte kroket
Vraag naar de suggesties
Zalm cocktail € 22
Cold Cuts
Fijne charcuterie geserveerd met brood
Coppa €14
Holstein € 16
Big Platter
Served with bread
Kazen 't Oud Gasthuys € 18
Fijne charcuterie € 18
Kazen en fijne charcuterie € 18
Kan ook voor meerdere personen gevraagd worden
Prinsen & prinsessen
With fries, mayonnaise and ketchup or mashed potatoes
Boulet 1 st € 16
Vol-au-vent Friet € 18
Stoverij Friet € 18
Ice cream € 6,5
Dessert
Vraag naar de suggesties
Crème brulée € 12
Sabayon à la minute min per 2 € 16
Belgische kersenwijn | Vanille ijs
Kazen 't Oud Gasthuys € 18
Ideaal met appel ijswijn van Haspengouw € 8
Voorgerecht
Served with bread
Buikspek crumble honing € 16
Bisque North See Shrimps € 16
Truffelpasta van de chef €. 18
Salade geitenkaas de Witte van Rotselaar € 16
Zalm cocktail € 22
Handgemaakte kroketten 2 st vanaf € 18
Naargelang beschikbaarheid
Hoofdgerecht
Met verse frietjes, kroketten, krieltjes of puree van de dag
Onze Classics
Alles huisgemaakt met lokale en verse producten
Handmade Croquettes
Naargelang beschikbaarheid
Wild
Hertenfilet | Jagersaus. € 42
Runds
rechtstreeks van de hoeveslager
Les traditionnels boulets à la liégeoise € 28
Luikse gehaktballen 3 st
Steak fries € 30
Naar keuze archiduc, peperroom of jagersaus € 4
Varken
Buikspek | Ajuinstoemp | Mosterd De Ster € 28
Flemish stew pork cheeks € 28
Gevogelte
Ouderwets vol-au-vent € 32
Belle Flamande kip
From the Sea
Kibbeling | tartaar | stoemp € 28
Catch of the day dagprijs
Salade
Met brood
Goat cheese salad "de Witte van Rotselaar"* € 24
Pasta
Met brood
Truffelpasta van de chef € 28
Suggesties
Hoofdgerecht
Boterzachte kip | archiduc € 28
Steak Tartaar + Friet € 30
Entrecôte € 40
Magret de Canard à l'orange € 32
Dessert
Chocolade mousse
Panna cotta
Tiramisu speculoos peer € 12
Coupe Colonel € 14
Poires Belle Hélène € 14
Belgische conference peer
Café liégeois € 14
Voor reservaties vanaf 6 personen wordt een waarborg gevraagd van € 35 pp, zie reserveren
