| Wijndomein/Kasteel | No Excuse |
| Producent/Familie | No Excuse |
| Land | Moldavië |
| Regio | Moldova/Husi |
| Appellation | Husi |
| Duurzaam | Biologisch Gecertificeerd biologische wijnbouw |
| Hoofddruif | Blanc |
| Alle druiven | 100% Sauvignon Blanc |
| Smaakstijl | Fris & Licht |
| Gelegenheid | Aperitief / Bij vis / Bij salade |
| Bewaring | Jong drinken |
| Serveer | 8–10°C |
75 cl · 13% alc. · Roestvrijstaal, behoud van frisheid
Robe
Bleekstrogeel met groene reflecties
Neus
Kruisbes, gras, citrusschil en een subtiele kruidennoot.
Mond
Fris en knapperig met een levendige zuurgraad en een droge, schone textuur.
Afdronk
Kort en fris met een fruitige afdronk.
Foodpairing
Zeevruchtensalades, gegrilde vis, geitenkaas, verse salades
Vinificatie
Vinificatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de frisheid en het fruitkarakter optimaal te bewaren. Biologisch geteeld.
