De tweede wijn van Château Cheval Blanc: genereus, met zijdezachte tannines.
93 Robert ParkerGenereus & zijdezachtCheval BlancVerzamelwijn
Body ●●●●○ Frisheid ●●●●○ Tannine ●●●○○ Zoetheid ●○○○○
Château Cheval Blanc · Saint-Émilion Grand Cru · tweede wijn (Bordeaux, Frankrijk) · Merlot, Cabernet Franc · 2010 · 17–18 °C · decanteren
Aan tafel: Gebakken foie gras, eend, haas, tournedos.
