Mercurey blanc 1er Cru d’une famille vigneronne depuis 1770, à faibles rendements : classe, puissance et finesse.
Puissant & fin1er CruAvec poisson & volaille
Corps ●●●●○ Fraîcheur ●●●●○ Tanins ●○○○○ Sucrosité ●○○○○
Domaine Tupinier-Bautista · Mercurey 1er Cru “Les Vellées” blanc (Bourgogne (Côte Chalonnaise), France) · 100% Chardonnay · 2023 · 11–12 °C
À table : Poisson en sauce, volaille, comté.