Santenay 1er Cru sur graves et calcaire : pomme mûre, fruits tropicaux et fleurs, à la texture riche.
90–93 Jasper MorrisVinous 90–92Riche & structuré1er CruAvec poisson & volaille
Corps ●●●●○ Fraîcheur ●●●●○ Tanins ●○○○○ Sucrosité ●○○○○
Domaine Jessiaume · Santenay 1er Cru “Les Gravières” blanc (Bourgogne, France) · 100% Chardonnay · 2023 · 11–12 °C
À table : Poisson en sauce, volaille.