Gerijpte biodynamische Châteauneuf met de 13 druivenrassen: gedroogd rood fruit, garrigue, leder en specerijen.
93 Robert ParkerGerijpt & kruidigBiodynamischBij wild
Body ●●●●○ Frisheid ●●●●○ Tannine ●●●○○ Zoetheid ●○○○○
Domaine de la Vieille Julienne (Jean-Paul Daumen) · Châteauneuf-du-Pape (Rhône, Frankrijk) · 70% Grenache, met Counoise, Mourvèdre, Syrah e.a. · 2009 · 16–17 °C · decanteren
Aan tafel: Wild, lamsstoof, oude kazen.