Elio Filippino Barbera d'Alba "Vi Veja" 2023

🌿 BIOLOGISCH

ScoresVivino 3.9/5

Domein/Château	Elio Filippino
Producent/Familie	Famiglia Filippino
Land	Italië
Regio	Piëmont
Appellation	Barbera d'Alba
Classificatie	DOC
Druivenras	100% Barbera
Smaakstijl	Krachtig & Tannineus
Gelegenheid	Bij rood vlees / Bij wild / Bij kaas
Bewaring	2–5 jaar
Certificering	ICEA (biologisch)
Serveer	16–17°C · 2024–2027

75 cl · 13.5% alc. · 10–12 maanden in eikenhout

Robe
Diep robijnrood

Neus
Verse donkere kers, framboos, viooltjes en een subtiele peper-kruidennoot van oude wijnstokken.

Mond
Medium tot vol met de kenmerkende levendige Barbera-zuurgraad, zachte tannines en een sappig fruitprofiel.

Afdronk
Lang en fris met een sappige, zuurachtige fruitnasmaak.

Foodpairing
Tajarin-pasta met truffel, risotto, gestoofde konijn, porcini-champignongerechten

Prijs

14,44 € (Inclusief btw)

17,48 € (Inclusief btw)

Shopping policy of verkoopsvoorwaarden
Geld-terug-garantie van 14 dagen
Verzending: 5-8 werkdagen