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☆ Sommelier
Abbaye de Fontfroide Ocellus Corbières 2023

Abbaye de Fontfroide Ocellus Corbières 2023

Corbières van de wijngaarden rond de cisterciënzerabdij van Fontfroide: zwart fruit, garrigue en zachte kruiden.

Kruidig & zachtAbdijwijngaardBij lam & stoofvlees
Body ●●●●○   Frisheid ●●●○○   Tannine ●●●○○   Zoetheid ●○○○○
Abbaye de Fontfroide · Corbières AOP “Ocellus” (Languedoc, Frankrijk) · Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre · 2023 · 16–17 °C
Aan tafel: Lam, cassoulet, gegrild vlees.
  • NDA Vins
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  • Accord mets-vins
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Accord mets-vins Agneau et gibier, Viande rouge
Accord mets-vins Agneau et gibier, Viande rouge
NDA Vins Velouté & rond, Velouté & rond
NDA Vins: Velouté & rond , Velouté & rond
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