ScoresJames Suckling 91/100
| Wijndomein/Kasteel | Château de Valandraud |
| Producent/Familie | Jean-Luc Thunevin |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Subregio | Rive droite |
| Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
| Classificatie | Saint-Émilion Grand Cru |
| Hoofddruif | Merlot |
| Alle druiven | Bordeaux blend (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon) |
| Smaakstijl | Krachtig & Tannineus |
| Gelegenheid | Bij rood vlees / Bij wild / Bij kaas |
| Bewaring | 5–10 jaar |
| Serveer | 16–17°C |
75 cl · 13,5% alc. · Eikenhout
Robe
Diep robijnrood
Neus
Rijp donker fruit, subtiele kruiden en een warme, aardse ondertoon.
Mond
Vol en goed gestructureerd met rijpe tannines.
Afdronk
Lang en aangenaam met een warme, fruitige nasmaak.
Foodpairing
Gegrild vlees, stoofschotels, belegen kazen
Vinificatie
Gerijpt op eikenhout. Malolactische gisting voor soepelheid en integratie.
Château de Valandraud
Château de Valandraud is het commerciële project van zeer ambitieuze wijnmakers die zeer moderner sensibiliteit in Sint-Émilion introduceren. Dit domein staat bekend om zeer concentreerde, zeer dicht gemaakte wijnen.
Dit is Sint-Émilion voor zeer moderner verzamelaars. De eigenaar gelooft dat Sint-Émilion zeer indrukwekkend en zeer modern kan zijn.
