| Wijndomein/Kasteel | Terrasses de la Mer |
| Producent/Familie | Terrasses de la Mer |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | IGP Pays d'Oc |
| Classificatie | DOC |
| Hoofddruif | Grenache |
| Alle druiven | Grenache - Syrah |
| Smaakstijl | Fris & Licht |
| Gelegenheid | Aperitief / Bij lichte gerechten / Bij BBQ |
| Bewaring | Jong drinken |
| Serveer | 8–10°C |
75 cl · 12,5% alc. · Roestvrijstaal, behoud van frisheid
Robe
Bleekzalmroze
Neus
Delicaat zalmroze met aroma's van verse aardbei, watermeloen en een mediterrane kruidennoot.
Mond
Droog en verfrissend met een lichte body, levendige zuurgraad en een elegante fruitige textuur.
Afdronk
Schoon en fris met een droge, bloemige afdronk.
Foodpairing
Gegrilde zeevruchten, ratatouille, salade niçoise, charcuterie
Vinificatie
Vinificatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks.
Terrasses de la Mer
Dit domein in Zuid-Frankrijk staat bekend om verfijnde wijnen met maritiem karakter. Terrasses de la Mer werkt met respect voor mediterrane terroir en traditionele methoden.
Met voorzichtige aanpak creëert dit domein wijnen van finesse en authentieke smaakuitdrukking.
