ScoresVivino 4.1/5 | James Suckling 93/100 | Wine Spectator 92/100 | Robert Parker 93/100
| Wijndomein/Kasteel | Château Calon Ségur |
| Producent/Familie | Famille Vincent Saint-Georges |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Subregio | Médoc |
| Appellation | Saint-Estèphe |
| Classificatie | Grand Cru Classé |
| Hoofddruif | Merlot |
| Alle druiven | 84% Merlot - 16% Cabernet Sauvignon |
| Smaakstijl | Krachtig & Tannineus |
| Gelegenheid | Bij rood vlees / Bij wild / Bij kaas |
| Bewaring | 10+ jaar |
| Serveer | 17–18°C |
75 cl · 13,5% alc. · 12–14 maanden in eikenhout, 30–50% nieuw
Robe
Donker robijnrood, bijna ondoorzichtig
Neus
Donkere kers, zwarte bes, een subtiele cedernoot en de kenmerkende mineraliteit van Saint-Estèphe.
Mond
Medium tot vol met rijpe tannines, frisse zuurgraad en de klassieke Bordeaux-structuur van een prestigieus domein.
Afdronk
Lang en elegant met een mineralige, warme nasmaak.
Foodpairing
Gestoofde lamsschouder, gebraden rundvlees, eend, rijke champignongerechten
Vinificatie
Rijping gedurende 12 tot 14 maanden in eikenhout, waarvan 30 tot 50% nieuwe vaten. Dit geeft de wijn een fijne balans tussen fruit en houtkarakter.
Château Calon Ségur
Château Calon Ségur is een zeer gerespecteerde Saint-Estèphe-producent, beroemd om zijn hart-label en zijn lede voor traditionele wijnbouw. Dit Grand Cru Classé domein voert klassieke, voorzichtige aanpak.
Met wijngaarden op stenen en gravel-terroirs, produceert Calon wijnen van sterkere, robustere karakter—Saint-Estèphe zoals het hoort te zijn. Dit huis spreekt niet veel maar werkt veel, resulterend in wijnen van echte diepgang en voelbare terroir-expressie.