| Wijndomein/Kasteel | Domaine Virginie |
| Producent/Familie | Groupe Advini |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | IGP Pays d'Oc |
| Classificatie | DOC |
| Hoofddruif | Cinsault |
| Alle druiven | Cinsault - Syrah |
| Smaakstijl | Fris & Licht |
| Gelegenheid | Aperitief / Bij lichte gerechten / Bij BBQ |
| Bewaring | Jong drinken |
| Serveer | 8–10°C |
75 cl · 12,5% alc. · Roestvrijstaal, behoud van frisheid
Robe
Bleekzalmroze
Neus
Fris rood fruit, citrusschil en een subtiele florale noot van Cinsault.
Mond
Licht en droog met een verfrissende zuurgraad en een schone, fruitige textuur.
Afdronk
Kort en schoon met een fruitige, frisse afdronk.
Foodpairing
Gegrilde vis, salade niçoise, ratatouille, lichte mediterrane gerechten
Vinificatie
Vinificatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks.
Domaine Virginie
Een voorzichtig beheerd, familiaal domein dat zich kenmerkt door eerlijke, karaktervolle wijnen. Virginie werkt met respect voor natuur en tradition, zonder onnodige interventies.
Met een fokus op zuiverheid en authenticiteit produceert dit domein wijnen die hun terroir duidelijk laten spreken.
