| Wijndomein/Kasteel | Gut von Beiden |
| Producent/Familie | Gut von Beiden |
| Land | Duitsland |
| Regio | Pfalz |
| Duurzaam | Biologisch Gecertificeerd biologische wijnbouw |
| Hoofddruif | Riesling |
| Appellation | Pfalz |
| Smaakstijl | Fris & Licht |
| Gelegenheid | Aperitief / Bij vis / Bij salade |
| Bewaring | Jong drinken |
| Serveer | 8–10°C |
75 cl · 13% alc. · Roestvrijstaal, behoud van frisheid
Robe
Bleekstrogeel met groene reflecties
Neus
Fris citrusfruit, witte bloemen en een subtiele mineraliteit.
Mond
Licht tot medium met een levendige zuurgraad en een schone textuur.
Afdronk
Fris en aangenaam met een fruitige, mineralige afdronk.
Foodpairing
Gegrilde vis, lichte pasta, verse kazen, groentegerechten
Vinificatie
Vinificatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de frisheid en het fruitkarakter optimaal te bewaren.
Gut von Beiden
Dit Duitse domein staat bekend om verfijnde, elegante wijnen met respect voor terroir-typiciteit. Von Beiden werkt met traditionele methoden en voorzichtig beheer.
Met toewijding aan vakmanschap creëert dit domein wijnen van finesse en karaktervolle noblesse.
