| Wijndomein/Kasteel | Domaine Coudoulis Lirac |
| Producent/Familie | Famille Coudoulis |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Vallée du Rhône |
| Hoofddruif | Grenache Blanc |
| Alle druiven | Grenache Blanc, Clairette |
| Subregio | Rhône Sud |
| Appellation | Lirac |
| Smaakstijl | Fris & Licht |
| Gelegenheid | Aperitief / Bij vis / Bij salade |
| Bewaring | 2–5 jaar |
| Serveer | 8–10°C |
75 cl · 13% alc. · Roestvrijstaal, behoud van frisheid
Robe
Bleekstrogeel met groene reflecties
Neus
Fris citrusfruit, witte bloemen en een subtiele mineraliteit.
Mond
Licht tot medium met een levendige zuurgraad en een schone textuur.
Afdronk
Fris en aangenaam met een fruitige, mineralige afdronk.
Foodpairing
Gegrilde vis, lichte pasta, verse kazen, groentegerechten
Vinificatie
Vinificatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de frisheid en het fruitkarakter optimaal te bewaren.
Domaine Coudoulis Lirac
Domaine Coudoulis is een zeer interessant kleiner Lirac-domein dat zich door zeer klassieke benadering van Rhône-wijn veel reputatie heeft opgebouwd. Dit producer maakt wijnen met veel kracht en veel elegantie.
Dit is Rhône-wijn voor traditionele verzamelaars.
