ScoresVivino 4.0/5 | James Suckling 92/100 | Wine Spectator 90/100 | Robert Parker 91/100
| Wijndomein/Kasteel | Château Lilian Ladouys |
| Producent/Familie | Jacky Lorenzetti |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Subregio | Médoc |
| Appellation | Saint-Estèphe |
| Classificatie | Cru Bourgeois Exceptionnel |
| Hoofddruif | Sauvignon |
| Alle druiven | Cabernet Sauvignon - Merlot |
| Smaakstijl | Krachtig & Tannineus |
| Gelegenheid | Bij rood vlees / Bij wild / Bij kaas |
| Bewaring | 5–10 jaar |
| Serveer | 16–17°C |
75 cl · 13,5% alc. · 10–12 maanden in eikenhout
Robe
Donker robijnrood, bijna ondoorzichtig
Neus
Krachtige zwarte bes, ceder, tabak, grafiet en een subtiele bloemennoot.
Mond
Vol en krachtig met de typische stevige tannines van Saint-Estèphe, uitstekende structuur en een complex fruitprofiel.
Afdronk
Uitzonderlijk lang met een minerale, tabak-cederhout nasmaak en groot ageerpotentieel.
Foodpairing
Gebraden lam, wild, beef Wellington, belegen harde kazen
Vinificatie
Rijping gedurende 10 tot 12 maanden op eikenhout, wat structuur en complexiteit toevoegt aan de wijn.
Château Lilian Ladouys
Château Lilian Ladouys is een cru bourgeois van Saint-Estèphe, beroemd om voorzichtige, ambachtelijke wijnbouw en voelbare kwaliteit. Dit domein combineert kleinschaligheid met echte vakmanschap.
Hun wijnen spreken van Saint-Estèphe's karakteristieke robustheid—voelbare structuur maar elegant, voelbare concentratie maar verfijnd. Dit huis toont dat groot Bordeaux kan ontstaan van voorzichtig, traditioneel ambacht.
