🌿 BIODYNAMISCH✦ INVESTERINGSWIJN
ScoresVivino 4.3/5 | James Suckling 97/100 | Wine Spectator 95/100 | Robert Parker 95/100
| Domein/Château | Château Gruaud-Larose |
| Producent/Familie | Famille Merlaut |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Subregio | Médoc |
| Appellation | Saint-Julien |
| Classificatie | Deuxième Grand Cru Classé (1855) |
| Smaakstijl | Krachtig & Tannineus |
| Gelegenheid | Bij rood vlees / Bij wild / Bij kaas |
| Bewaring | 10+ jaar |
| Investering | Prestigieuze wijn van Saint-Julien met bewezen bewaarwaarde |
| Certificering | HVE/Biodynamique (cert. 2019) |
| Serveer | 16–17°C · 2024–2037 |
75 cl · 13.5% alc. · 10–12 maanden in eikenhout
Robe
Diep robijnrood
Neus
Rijp donker fruit, subtiele kruiden en een warme, aardse ondertoon.
Mond
Vol en goed gestructureerd met rijpe tannines.
Afdronk
Lang en aangenaam met een warme, fruitige nasmaak.
Foodpairing
Gegrild vlees, stoofschotels, belegen kazen
