ScoresVivino 4.2/5 | James Suckling 96/100 | Wine Spectator 94/100 | Robert Parker 93/100
| Wijndomein/Kasteel | Château Gruaud-Larose |
| Producent/Familie | Famille Merlaut |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Subregio | Médoc |
| Appellation | Saint-Julien |
| Classificatie | Deuxième Grand Cru Classé (1855) |
| Duurzaam | Biodynamisch Biodynamische teelt (Demeter/Biodyvin) |
| Hoofddruif | Cabernet Sauvignon |
| Alle druiven | Bordeaux blend (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc) |
| Smaakstijl | Krachtig & Tannineus |
| Gelegenheid | Bij rood vlees / Bij wild / Bij kaas |
| Bewaring | 10+ jaar |
| Serveer | 16–17°C |
75 cl · 13,5% alc. · 10–12 maanden in eikenhout
Robe
Diep robijnrood
Neus
Rijp donker fruit, subtiele kruiden en een warme, aardse ondertoon.
Mond
Vol en goed gestructureerd met rijpe tannines.
Afdronk
Lang en aangenaam met een warme, fruitige nasmaak.
Foodpairing
Gegrild vlees, stoofschotels, belegen kazen
Vinificatie
Rijping gedurende 10 tot 12 maanden op eikenhout, wat structuur en complexiteit toevoegt aan de wijn. Biodynamisch geteeld volgens de principes van Rudolf Steiner.
Château Gruaud-Larose
Château Gruaud-Larose is een Grand Cru Classé van Saint-Julien, beroemd om voorzichtige, voort-strevende wijnbouw en voelbare smaakvolle wijnen. Dit domein staat bekend voor consistente brilliance over decennia.
Met wijngaarden op ideale gravel-en-klei-terroir, produceert Gruaud-Larose wijnen van voelbare concentratie en smaakvolle complexiteit—Saint-Julien op zijn meest klassieke. Dit huis vertegenwoordigt groot Bordeaux-vakmanschap.
