ScoresVivino 4.3/5 | James Suckling 95/100 | Wine Spectator 93/100 | Robert Parker 94/100
| Wijndomein/Kasteel | Château Gazin |
| Producent/Familie | Famille de Bailliencourt |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Subregio | Rive droite |
| Appellation | Pomerol |
| Classificatie | Pomerol |
| Duurzaam | HVE Haute Valeur Environnementale |
| Hoofddruif | Merlot |
| Alle druiven | Bordeaux blend (Merlot, Cabernet Franc) |
| Smaakstijl | Krachtig & Tannineus |
| Gelegenheid | Bij rood vlees / Bij wild / Bij kaas |
| Bewaring | 10+ jaar |
| Serveer | 16–17°C |
75 cl · 13,5% alc. · 10–12 maanden in eikenhout
Robe
Diep robijnrood
Neus
Rijp donker fruit, subtiele kruiden en een warme, aardse ondertoon.
Mond
Vol en goed gestructureerd met rijpe tannines.
Afdronk
Lang en aangenaam met een warme, fruitige nasmaak.
Foodpairing
Gegrild vlees, stoofschotels, belegen kazen
Vinificatie
Rijping gedurende 10 tot 12 maanden op eikenhout, wat structuur en complexiteit toevoegt aan de wijn.
Château Gazin
Château Gazin is een zeer gerespecteerde Pomerol-producent met groot domein en lange geschiedenis van kwaliteit. Dit huis voert klassieke Pomerol-filosofie en voorzichtige, ambachtelijke benadering.
Met wijngaarden op het keienplateau met uitzonderlijk terroir, produceert Gazin wijnen van voelbare seductie en smaakvolle complexiteit. Dit is Pomerol op zijn karakteristieke best—voelbaar wezenlijk, voelbaar elegant, voelbaar waar en echt.
