✦ INVESTERINGSWIJN
ScoresVivino 4.3/5 | James Suckling 95/100 | Wine Spectator 93/100 | Robert Parker 94/100
| Domein/Château | Château de Fieuzal |
| Producent/Familie | Famille Bonnie |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Subregio | Graves |
| Appellation | Pessac-Léognan |
| Classificatie | Grand Cru Classé |
| Druivenras | Cabernet Sauvignon - Merlot |
| Smaakstijl | Krachtig & Tannineus |
| Gelegenheid | Bij rood vlees / Bij wild / Bij kaas |
| Bewaring | 10+ jaar |
| Investering | Wijn van Bordeaux met goede bewaarstructuur en stabiele marktwaarde |
| Serveer | 17–18°C · 2022–2035 |
75 cl · 13.5% alc. · 12–14 maanden in eikenhout, 30–50% nieuw
Robe
Donker robijnrood, bijna ondoorzichtig
Neus
Zwarte bes, potlood, gerookt vlees, ceder en een subtiele minerale grafietton.
Mond
Rijk en gestructureerd met gepolijste tannines, uitstekende frisheid en een complex fruitprofiel.
Afdronk
Uitzonderlijk lang en mineraal met een potlood-cederhout nasmaak.
Foodpairing
Gebraden lamszadel, ossenhaas, truffelgerechten, belegen harde kazen
