🌿 BIOLOGISCH✦ INVESTERINGSWIJN
ScoresVivino 4.4/5 | James Suckling 96/100 | Wine Spectator 94/100 | Robert Parker 96/100
| Domein/Château | Castelli Martinozzi |
| Producent/Familie | Famiglia Martinozzi |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Appellation | Castelli Martinozzi Brunello di Montalcino DOC |
| Classificatie | DOCG |
| Smaakstijl | Krachtig & Tannineus |
| Gelegenheid | Bij rood vlees / Bij wild / Bij kaas |
| Bewaring | 10+ jaar |
| Investering | Brunello di Montalcino, iconisch en bewezen bewaarwaarde |
| Certificering | ICEA / Agriculture Biologique |
| Serveer | 17–18°C · 2022–2030 |
75 cl · 13.5% alc. · 36 maanden in groot eikenhout
Robe
Diep robijnrood
Neus
Gedroogde kersen, rozenbloesem, leer, teer en complexe aroma's van lange rijping.
Mond
Vol en goed gestructureerd met rijpe tannines.
Afdronk
Lang en aangenaam met een warme, fruitige nasmaak.
Foodpairing
Gegrild vlees, stoofschotels, belegen kazen
