| Wijndomein/Kasteel | Budureasca |
| Producent/Familie | Budureasca |
| Land | Roemenië |
| Regio | Muntenië |
| Duurzaam | Biologisch Gecertificeerd biologische wijnbouw |
| Hoofddruif | Chardonnay |
| Alle druiven | Chardonnay, Fetească Albă |
| Appellation | Dealu Mare |
| Smaakstijl | Fris & Licht |
| Gelegenheid | Aperitief / Bij vis / Bij salade |
| Bewaring | Jong drinken |
| Serveer | 8–10°C |
75 cl · 13% alc. · Roestvrijstaal, behoud van frisheid
Robe
Bleekstrogeel met groene reflecties
Neus
Fris citrusfruit, witte bloemen en een subtiele mineraliteit.
Mond
Licht tot medium met een levendige zuurgraad en een schone textuur.
Afdronk
Fris en aangenaam met een fruitige, mineralige afdronk.
Foodpairing
Gegrilde vis, lichte pasta, verse kazen, groentegerechten
Vinificatie
Vinificatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de frisheid en het fruitkarakter optimaal te bewaren.
Budureasca
Budureasca is een toonaangevend Roemeens wijngoed dat sinds 1980 de wijnbouwtraditie van de regio oppakken en moderniseren. Dit domein heeft zichzelf gevestigd als verdediger van Roemeens potentie op internationaal niveau.
Met eigen wijngaarden in de beste microterroirs van het land, combineert Budureasca traditionele Roemeense druivenrassen met moderne productiemethoden. Dit resulteert in wijnen van ware oristigheid en voelbare karaktervoller—Roemenië zoals het kan zijn.
