| Wijndomein/Kasteel | Château d'Issan |
| Producent/Familie | Famille Cruse |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Subregio | Médoc |
| Appellation | Margaux |
| Classificatie | Troisième Grand Cru Classé (1855) |
| Duurzaam | Biodynamisch Biodynamische teelt (Demeter/Biodyvin) |
| Hoofddruif | Cabernet Sauvignon |
| Alle druiven | Bordeaux blend (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot) |
| Smaakstijl | Krachtig & Tannineus |
| Gelegenheid | Bij rood vlees / Bij wild / Bij kaas |
| Bewaring | 5–10 jaar |
| Serveer | 16–17°C |
75 cl · 13,5% alc. · 10–12 maanden in eikenhout
Robe
Diep robijnrood
Neus
Viooltjes, zwarte bes, cederhout en de kenmerkende parfumachtige elegantie van Margaux.
Mond
Vol en goed gestructureerd met rijpe tannines.
Afdronk
Lang en aangenaam met een warme, fruitige nasmaak.
Foodpairing
Gegrild vlees, stoofschotels, belegen kazen
Vinificatie
Rijping gedurende 10 tot 12 maanden op eikenhout, wat structuur en complexiteit toevoegt aan de wijn.
Château d'Issan
Château d'Issan vindt zijn oorsprong in de 12e eeuw als het feodale domein La Mothe-Cantenac. Na vijf generaties van de familie d'Essenault kreeg het kasteel zijn huidige naam — een samentrekking van hun familienaam. Het imposante middeleeuwse kasteel, omringd door slotgrachten, is een van de mooiste van de Médoc.
Sinds 1945 is het domein in handen van de familie Cruse, die het château restaureerde en de wijngaarden volledig herplantte. Vandaag leidt Emmanuel Cruse het 53 hectare grote domein met een filosofie van precisie en respect voor het uitzonderlijke terroir van kiezelgrond op klei. Sinds 2020 wordt het volledige domein biodynamisch bewerkt.
Het domein produceert de grand vin Château d'Issan en de toegankelijke tweede wijn Blason d'Issan.
