✦ INVESTERINGSWIJN
ScoresVivino 4.2/5 | James Suckling 91/100 | Wine Spectator 91/100 | Robert Parker 90/100
| Domein/Château | Pio Cesare |
| Producent/Familie | Famiglia Boschis-Pio |
| Land | Italië |
| Regio | Piëmont |
| Appellation | Barbaresco DOCG |
| Classificatie | DOCG |
| Smaakstijl | Krachtig & Tannineus |
| Gelegenheid | Bij rood vlees / Bij wild / Bij kaas |
| Bewaring | 10+ jaar |
| Investering | Hoogwaardige wijn van Piëmont, goede verhouding kwaliteit/investering |
| Serveer | 17–18°C · 2023–2031 |
75 cl · 13.5% alc. · 24 maanden in botti (groot eikenhout)
Robe
Diep robijnrood
Neus
Rijp donker fruit, subtiele kruiden en een warme, aardse ondertoon.
Mond
Vol en goed gestructureerd met rijpe tannines.
Afdronk
Lang en aangenaam met een warme, fruitige nasmaak.
Foodpairing
Gegrild vlees, stoofschotels, belegen kazen
