| Wijndomein/Kasteel | Azienda Agricola Dissegna |
| Producent/Familie | Famiglia Dissegna |
| Land | Italië |
| Regio | Veneto |
| Appellation | Azienda Agricola Dissegna DOC |
| Classificatie | DOCG |
| Duurzaam | Biologisch Gecertificeerd biologische wijnbouw |
| Hoofddruif | Friulano |
| Alle druiven | 100% Friulano |
| Smaakstijl | Fris & Licht |
| Gelegenheid | Aperitief / Bij vis / Bij salade |
| Bewaring | 10+ jaar |
| Serveer | 8–10°C |
75 cl · 13,5% alc. · Roestvrijstaal, behoud van frisheid
Robe
Bleekstrogeel met groene reflecties
Neus
Wit amandel, rijpe peer, citrusbloesem en een subtiele minerale hint.
Mond
Medium body, frisse zuurgraad, romige textuur en een elegant bitteramandel-karakter typisch voor Friulano.
Afdronk
Aangenaam lang met een kenmerkende bittere amandelafdronk.
Foodpairing
Prosciutto di San Daniele, gegrilde zeebaars, risotto met kruiden, zachte kaas
Vinificatie
Vinificatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de frisheid en het fruitkarakter optimaal te bewaren.
Azienda Agricola Dissegna
