Domaine Patrick Javillier Meursault "Les Tillets" 2024
| Wijndomein/Kasteel | Domaine Patrick Javillier |
| Producent/Familie | Patrick Javillier |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Subregio | Côte de Beaune |
| Appellation | Meursault |
| Classificatie | AOC |
| Duurzaam | Biodynamisch Biodynamische teelt (Demeter/Biodyvin) |
| Hoofddruif | Chardonnay |
| Smaakstijl | Mineraal & Strak |
| Gelegenheid | Bij vis / Bij schaaldieren / Feestelijk |
| Bewaring | 10+ jaar |
| Serveer | 8–10°C |
75 cl · 13% alc. · 8–10 maanden op fijne droesem
Robe
Bleekstrogeel met groene reflecties
Bleekstrogeel met groene reflecties
Neus
Verse boter, geroosterde hazelnoot, rijpe witte perzik en een elegant nootachtig bouquet.
Verse boter, geroosterde hazelnoot, rijpe witte perzik en een elegant nootachtig bouquet.
Mond
Licht tot medium met een levendige zuurgraad en een schone textuur.
Licht tot medium met een levendige zuurgraad en een schone textuur.
Afdronk
Fris en aangenaam met een fruitige, mineralige afdronk.
Fris en aangenaam met een fruitige, mineralige afdronk.
Foodpairing
Gegrilde vis, lichte pasta, verse kazen, groentegerechten
Gegrilde vis, lichte pasta, verse kazen, groentegerechten
Vinificatie
Na gisting in roestvrijstaal rijpt de wijn 8 tot 10 maanden sur lie (op fijne droesem) met regelmatige bâtonnage voor een romige textuur.
Domaine Patrick Javillier
Ce produit n'a pas de combinaison existante
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.
