| Wijndomein/Kasteel | Weingut Petri |
| Producent/Familie | Familie Petri |
| Land | Duitsland |
| Regio | Pfalz |
| Hoofddruif | Chardonnay |
| Alle druiven | Riesling |
| Appellation | Pfalz |
| Smaakstijl | Vol & Houtgerijpt |
| Gelegenheid | Bij gevogelte / Bij vis / Bij kaas |
| Bewaring | 2–5 jaar |
| Serveer | 8–10°C |
75 cl · 13% alc. · 8–10 maanden in barrique, gedeeltelijk nieuw
Robe
Bleekstrogeel met groene reflecties
Neus
Fris citrusfruit, witte bloemen en een subtiele mineraliteit.
Mond
Licht tot medium met een levendige zuurgraad en een schone textuur.
Afdronk
Fris en aangenaam met een fruitige, mineralige afdronk.
Foodpairing
Gegrilde vis, lichte pasta, verse kazen, groentegerechten
Vinificatie
Rijping gedurende 8 tot 10 maanden in barriques, waarvan een deel nieuwe vaten, voor een subtiele houttoets.
