✦ INVESTERINGSWIJN
ScoresVivino 4.1/5 | James Suckling 87/100 | Wine Spectator 87/100
| Domein/Château | Bouchard Père & Fils |
| Producent/Familie | Groupe Henriot |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Subregio | Côte de Beaune |
| Appellation | Meursault |
| Classificatie | AOC |
| Druivenras | 100% Chardonnay |
| Smaakstijl | Mineraal & Strak |
| Gelegenheid | Bij vis / Bij schaaldieren / Feestelijk |
| Bewaring | 10+ jaar |
| Investering | Hoogwaardige wijn van Bourgogne, goede verhouding kwaliteit/investering |
| Serveer | 8–10°C · 2024–2032 |
75 cl · 13% alc. · 8–10 maanden op fijne droesem
Robe
Bleekstrogeel met groene reflecties
Neus
Verse boter, geroosterde hazelnoot, rijpe witte perzik en een elegant nootachtig bouquet.
Mond
Vol en romig met een weelderige textuur, levendige zuurgraad en smaken van steenfruit en mineralen.
Afdronk
Lang en complex met een romig-nootachtige afdronk.
Foodpairing
Gebraden kip, gegrilde tarbot, gebakken sint-jakobsschelpen, belegen Comté