ScoresVivino 3.6/5
| Domein/Château | Vignobles Foncalieu |
| Producent/Familie | Vignobles Foncalieu |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | IGP Pays d'Oc |
| Classificatie | DOC |
| Druivenras | Grenache - Syrah - Marselan |
| Smaakstijl | Krachtig & Tannineus |
| Gelegenheid | Bij rood vlees / Bij wild / Bij kaas |
| Bewaring | Jong drinken |
| Serveer | 16–17°C · 2025–2028 |
75 cl · 13.5% alc. · 10–12 maanden in eikenhout
Robe
Diep robijnrood
Neus
Rood en donker bessenvruchten, kruiden en een zachte pepertoon.
Mond
Rond en fruitgedreven met zachte tannines en een lichte, kruidig-mediterrane structuur.
Afdronk
Fris en aangenaam met een korte, fruitige afdronk.
Foodpairing
Pizza, pasta, gegrilde kip, charcuterie, barbecue