| Wijndomein/Kasteel | Weingut Keth |
| Producent/Familie | Familie Keth |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheinhessen |
| Duurzaam | Biologisch Gecertificeerd biologische wijnbouw |
| Hoofddruif | Spätburgunder |
| Alle druiven | Spätburgunder (Pinot Noir) |
| Appellation | Rheinhessen |
| Smaakstijl | Krachtig & Tannineus |
| Gelegenheid | Bij rood vlees / Bij wild / Bij kaas |
| Bewaring | 2–5 jaar |
| Serveer | 16–17°C |
75 cl · 13,5% alc. · Eikenhout
Robe
Diep robijnrood
Neus
Rijp donker fruit, subtiele kruiden en een warme, aardse ondertoon.
Mond
Vol en goed gestructureerd met rijpe tannines.
Afdronk
Lang en aangenaam met een warme, fruitige nasmaak.
Foodpairing
Gegrild vlees, stoofschotels, belegen kazen
Vinificatie
Gerijpt op eikenhout. Malolactische gisting voor soepelheid en integratie.
Weingut Keth
Dit Duitse domein staat bekend om verfijnde wijnen met volle karaktersterkte. Keth werkt met traditionele methoden en respect voor lokale terroir-typiciteit.
Met voorzichtige aanpak creëert dit domein wijnen van elegantie en authentieke expressie.
